Кулинарный блокнот

Я сегодня опять со скрапом)))) Но вкусным)))) Навеяло..... Я тут уже сколько раз хвалилась что мы в том году ездили в Испанию. И конечно же уже все знают что мы познакомились там с очень замечательными людьми)))) Лилечкой рукодельницей и её мужем Сергеем. Так вот Сергей частный гид, он возит экскурсии почти по всей Испании. Мы столько интересного узнали благодаря им!!!  А тут на днях Сергей у себя в блоге выложил ну такие фотографии,что просто слюнки потекли!!!! (фото у него стащила, там еще много красоты, обязательно полюбуйтесь!!!))))

В общем сидела я сидела, давилась слюной))) В холодильнике только яблоки, да и те фу((( Решила отвлечься и разгрести свои скрап завалы. И тут я увидела её, бумажечку которую я выиграла чудом))) И вспомнила что в планах у меня как раз кулинарный блокнотик для одной милой девочки рукодельницы))) Я забыла про всё, творить оно всяко интереснее чем завалы разгребать))) Не подумайте я их все таки разгребла, но потом. А сначала у меня появился он, кулинарный блокнот.

Вот так иногда неожиданно приходит вдохновение)))) Надеюсь не зря и он понравится своей обладательнице)))

А еще я хочу с этим блокнотиком поучаствовать в Задании #39: "Приятного аппетита!" блога Скрапоголики. По заданию надо поделиться рецептом)))

Ну каким же еще рецептом можно поделиться после такого блокнотика,конечно же чем нибудь печененьким)))) А у меня любимый рецепт, моя палочка выручалочка это сочники. Помните такие как в детстве))) Сейчас уже такие не пекут.  А я их так любила))) только мне всегда было мало начинки))) Но сейчас я кладу себе столько сколько захочу))) Вот уже много лет мои сочники на ура уплетают все домашние и гости. И сколько бы я их не напекла, всегда мало))) 

Поделились со мной этим рецептом, а я с вами поделюсь. 

Готовим тесто:

1,5 стакана муки

3/4 стакана сахара

45-75 грамм маргарина (растопить)

0,5 яйца (это желток)

3 столовой ложки густой сметаны

1/5 чайной ложки соли

1/5 чайной ложки соды

Все перемешиваем и месим тесто, оно получится густое. Из него потом делаете лепешки, кладете начинку и закрываете. Надеюсь как выглядят сочники все помнят))))

Начинка:

150 грамм творога

1 столовая ложка сахара

1 столовая ложка муки

1 столовая ложка сметаны

0,5 яйца (хи-хи белок того самого яйца)

Перемешиваем

Запекать при температуре 220 градусов минут 15-20, можно в конце приготовления сверху помазать белком яичным,получится блестящая корочка.  Приятного аппетита!!!!